текст, описывающий картинку
Вы находитесь здесь: Главная » Блюда из рыбы » Рыба в апельсиновом маринаде

Рыба в апельсиновом маринаде

Описание: Очень интересный маринад для рыбы, острый и ароматный. Идея из журнала "Вкусно&Полезно".
Как всегда, все очень быстро и просто.

Предназначение:

:


:

Ингредиенты для “ в апельсиновом маринаде”:

  • Филе рыбное

    (у меня – морского серебристого окуня, 4 филе)

    — 800-900 г

  • Кинза

    (большой пучок)

    — 1 пуч.

  • Масло оливковое

    — 0.25 стак.

  • Апельсин

    — 1 шт

  • Аджика

    (жгучая)

    — 1 ст. л.

  • Соль

    — 0.5 ч. л.

Рецепт “Рыба в апельсиновом маринаде”:

Ингредиенты для маринада. Нарезаем кинзу, выжимаем сок из апельсина (кусочки мякоти добавляем туда же). Добавляем масло, аджику и соль.

Перемешиваем компоненты маринада.

Рыбное филе как следует перемешиваем с маринадом, ставим в закрытом контейнере в холодильник на ночь (я поставила на сутки).

На следующий день достаем и жарим до готовности (масло я на сковородку больше не добавляла). Можно запечь в духовке.

Получается вкусно, ароматно… и без хлопот. Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *