текст, описывающий картинку
Вы находитесь здесь: Главная » Рецепты » Апельсиновый соус к креветкам

Апельсиновый соус к креветкам

Описание: .

Предназначение:

Конкурсные рецепты:
Для конкурса журнала “Кулинарный практикум”

:


:
23 февраля
/ 8 Марта

На природу
:
На закуску

Неожиданные гости:
На закуску

Ингредиенты для “Апельсиновый соус к креветкам”:

  • Апельсин

    (большой)

    — 1 шт

  • Чеснок

    — 2 зуб.

  • Майонез

    — 2 ст. л.

  • Креветки

    — 20 шт

  • Огурец

    (маринованные, средние)

    — 2 шт

  • Масло оливковое

  • Укроп

Рецепт “Апельсиновый соус к креветкам”:

Для соуса возьмем один большой апельсин, 2 зубчика чеснока, майонез 2 ст. л, оливковое масло, креветки примерно 20 штук, 1 маринованный огурчик, укропчик.

Я мелко нарезала огурчики и выдавила 2 зубчика чеснока.

Добавила майонез и оливковое масло и все тщательно перемешала.

Апельсин разрезаем на две одинаковые части.

Из мякоти выжать сок для соуса, а кожуру оставить для оформления.

Добавить свежевыжатый апельсиновый сок и все перемешать.

Добавить укропчик и опять перемешать. Наш "Апельсиновый соус" готов. Соус получился изумительно вкусным. Попробуйте сделать сами и вы в этом убедитесь.

Отварим креветки в подсоленной воде 3-5 минут – для оформления нашего соуса.

Апельсиновые "розеточки" украсить креветками и залить в них наш соус.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *