текст, описывающий картинку
Вы находитесь здесь: Главная » Блюда из птицы » Куриные шашлычки “Привет из Таиланда”

Куриные шашлычки “Привет из Таиланда”

Описание: На днях в гости приезжали друзья и подсказали простой маринад для куриного филе, аргументируя, что мясо получается сочным и мягким всего за 1 час маринования. Решила не откладывать в долгий ящик и приготовить шашлычки из куриного мяса. Самое интересное, что в рецепте нет ни соли, ни перца, никаких приправ. Всего три ингредиента для маринада, мясо получается ароматным и пикантным. Нам с мужем эти шашлычки напомнили наш отдых в Таиланде, по вкусу такие же шашлычки, как мы там ели. Такой маринад очень легко запомнить, мясо маринуется моментально, получается нежным, сочным и очень вкусным. Хотите узнать секрет? Заходите в рецепт!

Время приготовления: 90 минут

Предназначение:

Для детей
Конкурсные рецепты:
Конкурс “Шашлык + К”


На полдник

На природу

Неожиданные гости

Ингредиенты для “Куриные шашлычки "Привет из Таиланда"”:

  • Филе куриное

    — 500 г

  • Соевый соус

    (ТМ “Киккоман”)

    — 3 ст. л.

  • Чеснок

    — 3 зуб.

  • Масло растительное

    — 3 ст. л.

Рецепт “Куриные шашлычки "Привет из Таиланда"”:

Куриное филе вымыть, чеснок почистить.

Нарезать филе не толстыми полосками.

Чеснок натереть на мелкой терке, добавить масло и соевый соус, перемешать.

Выложить курицу в маринад и оставить мариноваться на 30-60 минут.
Настоятельно рекомендую не менять количество ингредиентов для маринада на это количество курицы.

В это время разжигаем дрова в мангале.

Пока нагорают угли, нанизываем полосочки на деревянные шпажки (их предварительно замочить в воде, чтобы не сгорели), чеснок желательно снять с курочки.

Выкладываем шашлычки на решетку.

Обязательно следить, чтобы не было сильного огня. Переворачивать несколько раз, жарятся они быстро, не передерживайте.

Приятного аппетита и отдыха на природе!

текст, описывающий картинку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *