текст, описывающий картинку
Вы находитесь здесь: Главная » Блюда из рыбы » Рыба с картофелем “Сердечный разговор”

Рыба с картофелем “Сердечный разговор”

Описание: Приятная беседа – гавная составляющая любого ужина… когда ты видишь глаза любимого человека, которые смотрят на тебя с восторгом… а слух ласкает приятная похвала… что может быть приятнее для влюбленной женщины…
.. рыбка.. лучок.. картошечка.. … немного терпения… и вот уже квартира наполняется дурманящим ароматом вкусной еды…
настоящее сытное мужское лакомство… С 23 февраля.. дорогие наши защитники.. ЛЮБИМЫЕ НАШИ МУЖЧИНЫ!!!
на конкурс "Подари мне этот вечер"

Предназначение:

:
23 февраля
/ День влюбленных

Ингредиенты для “ с картофелем "Сердечный разговор"”:

  • Рыба

    (свежая, у меня – амур, весом где-то 3-3,5кг )

  • Лук репчатый

    (небольшие головки)

    — 2 шт

  • (среднего размера)

    — 10 шт

  • Сыр твердый

    (твердых сортов)

    — 300 г

  • Соль

    (по вкусу)

  • Перец черный

    (по вкусу)

  • Майонез

    (или сметана)

  • Специи

    (я взяла: молотый имбирь, чеснок, хмели-сунели, шафран, чили)

Рецепт “Рыба с картофелем "Сердечный разговор"”:

Рыбку надо хорошенько почистить от чешуи… освободить от внутренностей, вынуть жабры, отрезать голову, хвост и плавники…
после этого нарезаем кусочками, солим, перчим и выкладываем на противень

Сверху выкладываем нарезанный тонкими полукольцами лук, посыпаем специями

Смазываем хорошенько майонезом или жирной сметанкой

Картофель чистим, нарезаем крупными пластинками и вырезаем сердечки, формочкой для приготовления печенюшек.. обрезки картофеля мелко нрезаем

Выкладываем порезанный картофель в серединку каждого рыбного кусочка, слегка смазываем майонезом или сметанкой

Теперь по два картофельного сердечка на каждый рыбный кусочек

Все сверху посыпаем тертым на крупной терке сыром

Готовим в разогретой до 200С духовке где-то около часа… сырная корочка должна стать красивого золотистого цвета

Выкладываем на тарелку рыбку и картошечку, украшаем свежей зеленью и сердечками из сладкого перца

Наполняем бокалы белым вином и
приятнейшего Вам аппетита!

ЛЮБИТЕ и БУДЬТЕ ЛЮБИМЫ!!! *IN LOVE*

текст, описывающий картинку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *