текст, описывающий картинку
Вы находитесь здесь: Главная » Блюда из яиц » Запеченые яйца с хлопьями

Запеченые яйца с хлопьями

Описание: Очень интересный способ формовки яичницы и её приготовления. Сытный, полезный и вкусный завтрак, а главное оригинальный.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Предназначение:

Для детей:


Конкурсные рецепты:
Конкурс “Горячий завтрак – здоровый день!”

На завтрак:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак

:
Легкий

На полдник

Ингредиенты для “Запеченые яйца с хлопьями”:

  • Яйцо куриное

    (куриные или перепелиные)

    — 2-3 шт

  • Хлопья злаковые

    — 1-2 ст. л.

  • Соль

  • Перец душистый

    (по вкусу)

Рецепт “Запеченые яйца с хлопьями”:

Отделить белки от желтков. Я готовлю как с куриными так и с перепелиными яйцами.

Хлопья подойдут любые быстрорастворимые.

Белки взбить до устойчивых пиков, добавить соль, молотый перец и хлопья. Аккуратно перемешать, снизу в верх, чтобы не нарушить пышность белков.

Разогреть духовку примерно до 180 град. Противень застелить бумагой для запекания, ложкой выкладывать белковую массу, формируя по середине углубления.

В середину выложить желток. На этом этапе можно добавить любую начинку (мелконарезанные овощи, кусочки ветчины или на ваш вкус).
Запекать до румяности при средней температуре, это занимает до 10 минут, не более.

Подавать как самостоятельное блюдо или приготовить с такими яйцами бутерброды.
Приятного аппетита! Кушать горячими!

текст, описывающий картинку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *