текст, описывающий картинку
Вы находитесь здесь: Главная » Блюда из яиц » Средиземноморский завтрак

Средиземноморский завтрак

Описание: Быстро, вкусно, полезно и очень красиво

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Предназначение:

Для детей

Ингредиенты для “Средиземноморский завтрак”:

  • Яйцо куриное

    — 2 шт

  • Шпинат

    — 1 пуч.

  • Масло сливочное

    (Можно оливковое)

    — 20 г

  • Чеснок

    — 1 зуб.

  • Соль

  • Перец душистый

Рецепт “Средиземноморский завтрак”:

Растопить в сковороде кусочек сливочного масла (хотя оливковое здесь более уместно). Добавить раздавленный или порезанный пластинками чеснок

Положить промытые листья шпината и потомить около 2-х минут. Посолить. Выложить готовые листья шпината на тарелку

Отрезать пищевую пленку размером примерно 20х20 см, обильно смазать сливочным маслом, посолить, поперчить.

Поставить кастрюлю с водой на огонь, довести до кипения. В маленькие чашечки положить пленку, выстелив дно, вылить в каждую чашку по яйцу, завязать пленку узелком. Опустить в кипяток приблизительно на 2 минуты.

Готовые яйца пашот выложить на шпинатные листья.

текст, описывающий картинку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *