текст, описывающий картинку
Вы находитесь здесь: Главная » Макароны » Паста с соусом паприкаш

Паста с соусом паприкаш

Описание: И опять диетическое блюдо, не требующее жарки, малоострое, тем не менее очень вкусное и полезное.

Предназначение:

:


:

Ингредиенты для “Паста с соусом паприкаш”:

  • Макаронные изделия (гнезда) — 300 г
  • Филе куриное — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Перец болгарский — 4 шт
  • Помидор — 4 шт
  • Перец красный жгучий (молотый)
  • Приправа
  • Соль

Рецепт “Паста с соусом паприкаш”:

Готовим соус. В сотейнике обжариваем до “стеклянного” лук.

Перец режем соломкой и отправляем к луку. Тушим с добавлением небольшого количества воды или бульона минут 15.
К сожалению, по объективным причинам процесс полностью заснять не удалось. Но я опишу все в подробностях, тем более, что ничего сложного нет.
В отдельном сотейнике тушим мясо. У меня филе курицы, но не грудка. Соединяем овощи и мясо. Добавляем стакан перемолотых в блендере или мясорубке помидор. Солим, перчим красным перцем и приправляем (у меня приправа для риса и макарон). Тушим еще минут 7-10.
Отвариваем макароны. Если нет гнезд, вполне пойдут спагетти.

Выкладываем на макароны соус.

текст, описывающий картинку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *