текст, описывающий картинку
Вы находитесь здесь: Главная » Мясные блюда » Шашлык “Красная шапочка”

Шашлык “Красная шапочка”

Описание: Поскольку летом шашлыки делаем довольно часто, то естественно обзавелись уже любимым маринадом… но в этот раз использовали новый… так для эксперимента… пришлось менять приоритеты… так как маринад просто поразил… уже второй раз повторяем на бис… нежнейшее мясо… тонкий вкус… легкая и ненавязчивая травяная нотка… безупречный "загар" шашлыку обеспечен… По мне так это лучший маринад, который я знаю… а мы их стоооооолько перепробовали)))

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Предназначение:

:



На природу
:

Ингредиенты для “Шашлык "Красная шапочка"”:

  • Перец черный (для маринада)
  • Паприка сладкая (для маринада)
  • Орегано (для маринада)
  • Майоран (сушеный, для маринада)
  • Майонез (для маринада) — 200 г
  • Кетчуп (для маринада) — 200 г
  • Филе куриное — 2,5
  • Перец красный жгучий (для маринада)
  • Кориандр (молотый, для маринада)

Рецепт “Шашлык "Красная шапочка"”:

За сутки до приготовления…
куриное филе размораживаем, режем на небольшие ломтики.
Смешиваем все ингредиенты для маринада (количество специй по вкусу). Соединяем маринад и филе, тщательно перемешиваем. закрываем емкость крышкой и отправляем в холодильник… забываем до завтра.

На следующий день, когда вишнево-яблочные ветви уже тлеют… по округе витает манящий аромат костра… мы в предвкушении насаживаем мясо на шампуры… ломтики мяса лучше располагают не тесно…

И вот наконец можно доверить поднос с шашлыком любимому мужчине… шашлык в женских руках теряет свою привлекательность)))
Готовим шашлык… до золотистого цвета.

Пока любимый мужчина колдует над шашлычком, можно нежной дамской рукой порезать овощи… И вот… наконец то румяный… ароматнейший шашлычок готов…

текст, описывающий картинку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *