текст, описывающий картинку
Вы находитесь здесь: Главная » Мясные блюда » Свинина “Забава”

Свинина “Забава”

Описание: Такое название возникло из за того, что мне нравится, при приготовлении, экспериментировать с этой частью свининки. Мясцо получается всегда превосходным! Тем более маринованное в майонезно-горчичном маринаде, переслоенное грушей, помидорами и чесноком и запечeнное до золотистой корочки.

Предназначение:

:


:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

:

Ингредиенты для “ "Забава"”:

  • Соль
  • Горчица — 3 ст. л.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Помидор (Крупный) — 1 шт
  • Груша (Конференция) — 1 шт
  • Свинина (шейная часть) — 2,5 кг
  • Перец черный

Рецепт “Свинина "Забава"”:

Мясо обмыть, смазать майонезом с горчицей, посолить, поперчить. Оставить на 30-40минут (чем дольше, тем лучше).

У груши удалить сердцевину, нарезать колечками.

Помидор нарезать кружочками. Чеснок очистить и нарезать пластинками.

Промаринованное мясо выложить в форму для запекания, переложить грушей, помидором и чесноком.

Накрыть фольгой, поставить в духовой шкаф на 1 час.
Снять фольгу и запекать ещё 15 минут.
Приятного аппетита!!!

текст, описывающий картинку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *