текст, описывающий картинку
Вы находитесь здесь: Главная » Макароны » Средиземноморский маринад с соевым соусом

Средиземноморский маринад с соевым соусом

Описание: Мгновенное приготовление маринадов для барбекю от Kikkoman

Предназначение:

На природу
:


Рецепты от компаний:
Рецепты от Kikkoman

Ингредиенты для “Средиземноморский маринад с соевым соусом”:

  • Индейка — 300 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Масло оливковое — 4 ст. л.
  • Соевый соус (Kikkoman) — 7 ст. л.
  • Приправа (свежие розмарин, орегано, тимьян, майоран)
  • Горчица (средней остроты) — 1 ч. л.

Рецепт “Средиземноморский маринад с соевым соусом”:

Чеснок очистить, измельчить и смешать с оливковым маслом и соевым соусом.
Затем добавить свежие измельченные травы – розмарин, тимьян, орегано (или майоран).
В конце добавить чайную ложку горчицы средней остроты и все тщательно перемешать.
Такой маринад прекрасно подходит для овощей, филе свинины или индейки.

Маринуем индейку: помещаем индейку вместе с маринадом в пластиковый мешок для замораживания. Плотно закрыв мешок, все продукты тщательно перемешать. Либо замариновать индейку в емкости и убрать в холодильник минимум на 1 час.
Очень быстро замариновать продукты можно с помощью шприца – с помощью него маринад впрыскивается прямо во внутрь мяса. Преимущество такого способа маринования – жидкость не капает с мяса на угли во время жарки. Если продукты замаринованы классическим способом, то следует промокнуть их салфеткой перед жаркой.

Обжарить филе индейки на гриле до готовности.
Подавать с овощами.

текст, описывающий картинку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *