текст, описывающий картинку
Вы находитесь здесь: Главная » Пицца » Воскресный пикник у озера , с творожными мини пиццами

Воскресный пикник у озера , с творожными мини пиццами

Описание: Воскресенье, такое тeплое и солнечное !
Насладится этой прекрасной порой , без назойливых насекомых и палящей жары .
И мы собрались на озеро, устроить небольшой пикник !
Приготовила я хрустящие PERI – PERI из куриного филе и небольшие пиццы на творожном тесте.
Так было приятно посидеть , поболтать и вкусненько перекусить.
А вот и рецепт моих мини пицц.

Предназначение:

Конкурсные рецепты:
Конкурс “Рецепт идеального пикника”

На полдник
На природу

Ингредиенты для “Воскресный пикник у озера , с творожными мини пиццами”:

  • Соевый соус (Кikkoman) — 1 ст. л.
  • Творог (9%) — 200 г
  • Яйцо куриное ( ) — 1 шт
  • Сметана (или две столовые ложки) — 80 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сода (без горки) — 1 ч. л.
  • Масло растительное (2 ст.ложки в тесто ,0,5 ст.ложки для обжарки колбаски и лука) — 2,5 ст. л.
  • Кетчуп (томатный) — 2 ч. л.
  • твердый — 60 г
  • Колбаса (варёная) — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Мука пшеничная — 150 г

Рецепт “Воскресный пикник у озера , с творожными мини пиццами”:

Смешать творог ,сметану ,яйцо,соль ,сахар ,всё тщательно вымешать и в самом конце добавить соду.Сода погасится и смесь станет пышной.
Добавить просеенную муку вымешать, растительное масло .
После добавления масла тесто легко собирается в колобок.
Я работала силиконовой лопаточкой.
Закрыть и отставить .

Нарежим колбаску и репчатый лук кубиком.
Обжарим на 0,5 столовой ложке масла минут 5 .

В конце добавим 1 ст.л. соевого соуса и немного потушим.

Натрём сыр .

Тесто разделим на 4 кусочка и каждый раскатаем в виде лепёшки .

Смажем кетчупом.

Сверху выложим колбаску с луком и посыпим сыром.
Выпекаем при температуре 180* – 25 минут.
Буквально за 5 минут до окончания выпекания я посыпала ещё немного сыром.

Пиццочки получились очень вкусные ,съели с удовольствием !

текст, описывающий картинку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *