текст, описывающий картинку
Вы находитесь здесь: Главная » Видео » Фокачча с сыром и травами

Фокачча с сыром и травами

Ингредиенты для “Фокачча с сыром и травами”:

  • Мука пшеничная — 500 г
  • Дрожжи — 20 г
  • Вода минеральная — 325 мл
  • Соль — 3 щепот.
  • Сахар — 10 г
  • Масло оливковое — 3 ст. л.
  • твердый — 300 г
  • Пармезан — 100 г
  • Розмарин
  • Орегано
  • Тимьян

Рецепт “Фокачча с сыром и травами”:

Растворить дрожжи и сахар в 325 мл холодной воды.

В муку добавить соль и травы.

Соединить сладкую воду с дрожжами с мукой. Добавить 3 ст. л. оливкового масла.

Вымешивать тесто 10 минут. Дать постоять под пищевой пленкой 30 минут.

Сыр натираем на крупной терке. Тесто делим на 2 части и руками распределяем по форме смазанной маслом.

На тесто наносим оливковое масло кисточкой, травы и сыр.

Выпекаем фокаччу в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

Источник: povarenok.ru

текст, описывающий картинку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *