текст, описывающий картинку
Вы находитесь здесь: Главная » Блюда из птицы » Мясные шарики с гречкой

Мясные шарики с гречкой

Описание: Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.

Предназначение:

Для детей
Конкурсные рецепты:
Конкурс “Крупяные манёвры”

:


:
23 февраля

:

Ингредиенты для “Мясные шарики с гречкой”:

  • Филе куриное — 350 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Крупа гречневая (отварная) — 2 ст. л.
  • Яблоко — 100 г
  • Кунжут (для присыпки)
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Специи (душистый перец, соль)

Рецепт “Мясные шарики с гречкой”:

Куриное филе, яблоко (можно не чистить), лук и гречку (отварную) измельчить при помощи блендера.
Добавить соль, перец и хорошо перемешать.

Влажными руками скатать шарики, размером немного больше грецкого ореха.
Укладываем в форму, смазанную растительным маслом, и по желанию присыпаем кунжутом.

Запекать в предварительно разогретой до 190 С духовке 10-12 минут или до готовности.

Такие шарики можно готовить в пароварке, жарить на масле.
Подавать по желанию со сметанным или томатным соусом.

Предлагаю для этого рецепта использовать гречку фирмы Мистраль!

текст, описывающий картинку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *