текст, описывающий картинку
Вы находитесь здесь: Главная » Блюда из рыбы » Треска, запечeнная под хлебными крошками

Треска, запечeнная под хлебными крошками

Описание: Уж и не помню, где увидела этот рецепт (в каком-то журнале). Нам ужасно понравилось. Рыбка получается очень сочная.

Количество порций: 4

Предназначение:

Для детей:

/

На обед:


На ужин:

Ингредиенты для “Треска, запечeнная под хлебными крошками”:

  • Треска — 500 г
  • Хлеб (лучше чёрствый) — 2 ломт.
  • Зелень (петрушка и укроп) — 1 пуч.
  • Чеснок (небольших) — 2 зуб.
  • Масло оливковое (немного)
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)

Рецепт “Треска, запечeнная под хлебными крошками”:

Треску нарезать ломтиками, выложить в форму для запекания. Посолить и поперчить, выдавить чеснок, сбрызнуть немного оливковым маслом. Оставить на 40 минут.

Тем временем, мелко нарезать зелень. Хлеб покрошить руками, смешать с зеленью.

Добавить немного оливкового масла (сбрызнуть) и лимонный сок.

Через 40 минут, на рыбу выложить смесь крошек и зелени. Запекать в, разогретой до 190 градусов, духовке до готовности (30-35 минут).

[size=18]Приятного аппетита!!![/size]

текст, описывающий картинку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *